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诗文
黄瓜洋葱拌鸡蛋
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
洋葱
半个
柴鸡蛋
3个
辅料
小米椒
2个
香菜
少许
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜洋葱拌鸡蛋的做法步骤
1
嫩黄瓜拍一下,切小段。
2
洋葱切小块。
3
清水浸泡一会儿,去除辛辣味儿。
4
煮熟的柴鸡蛋,用了三个。
5
剥皮,切成片。
6
黄瓜,洋葱,鸡蛋摆盘。
7
香菜,小米椒。
8
香菜,小米椒放中间。
9
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调戓料汁。
10
浇到上面即可。
11
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:40:38