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诗文
碎肉玉米
释义
食材明细
主料
玉米粒
1个
辅料
青瓜
适量
碎猪肉
100g
调料
蚝油
1勺
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
碎肉玉米的做法步骤
1
猪瘦肉切碎,放入一小勺淀粉勾芡,加入蚝油、盐腌制备用,玉米剥粒备用,青瓜切成小丁备用。
2
玉米粒焯水3分钟左右捞出沥干。
3
碎肉下锅炒熟,加入玉米粒炒匀片刻,最后加入青瓜丁翻炒均匀即可出锅。
4
很清爽的一款。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/6/28 1:25:04