食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片三色菜的做法步骤
-
1所备食材。 -
2猪肉切片，黄瓜切滚刀，胡萝卜切片，葱姜切丝。 -
3炒锅烧热加油放葱姜爆香，放肉片炒一下，翻炒均匀。加生抽香醋盐。 -
4再加入胡萝卜翻炒均匀。 -
5泡发的白木耳和洗干净的红辣椒。 -
6炒到胡萝卜和猪肉基本熟了，再放切好的滚刀黄瓜片和白木耳。边炒边加半碗清水，防止汤汁太少。 -
7加入十三香和鸡精调味出锅，装盘，一道味道鲜美，色彩鲜艳的三色菜完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椒盐花卷
- 香草新奥尔良煎牛排
- 小炒牙梗
- 糖醋姜汁鸡翅
- 甜糯菠萝寿司
- 清甜桑椹派
- 无油蛋白奶油椰蓉球
- 低脂健康 红酒草莓冰棒
- 老北京家传炸酱面
- 菠菜手擀面
- 姜枣膏
- 泡椒凤爪
- 酸菜米线汤
- 蛋炒饭
- 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)
- 蒸简易茄子
- 干烧茄子
- 酸菜烧中翅
- 经典吐司面包
- 笋干菜鱿鱼炒土豆
- 【鲜贝露捞鱼片】
- 榨菜肉丝玉米粉疙瘩块
- 干烧蛏子
- 泥鳅炖豆腐
- 苦菊拌花生米
- No problem
- no question
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