“家常菜---白菜豆芽炖笔管鱼”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜豆芽炖笔管鱼的做法步骤
-
1白菜洗净切片，豆芽洗净。 -
2葱姜切好。 -
3笔管鱼洗净剪成段。 -
4金针菇剪掉根部洗净。 -
5锅里油热加入葱姜炒香。 -
6加入白菜，豆芽翻炒。 -
7加入味极鲜酱油翻炒。 -
8加入适量水炖煮。 -
9煮至汤汁浓稠时加入笔管鱼翻炒。 -
10加入金针菇翻炒至熟，加入盐炒匀即可。
小窍门
很鲜美的家常菜，可以再加入一些豆腐，很美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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