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诗文 牛肉丸白菜汤面
释义
牛肉丸白菜汤面的做法

食材明细

主料
  • 牛肉丸 适量
  • 荞麦面 一包
  • 白菜 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉丸白菜汤面的做法步骤

  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:1
    1
    肉丸解冻妈冲洗干净备用。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:2
    2
    荞麦面备用。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:3
    3
    白菜洗净,切成小块备用。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:4
    4
    热锅入油,放入白菜茎翻炒一分钟,加入适量热水,牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:5
    5
    煮至汤汁变浓白。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:6
    6
    把荞麦面放入。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:7
    7
    白菜叶放入煮一分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 牛肉丸白菜汤面的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

家常牛肉丸汤面,肉丸鲜美多汁,白菜清甜,寒冷的冬季来上一碗简直太棒了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 4:19:08