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诗文	牛肉丸白菜汤面
释义	食材明细 主料 牛肉丸 适量 荞麦面 一包 白菜 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 牛肉丸白菜汤面的做法步骤 1 肉丸解冻妈冲洗干净备用。 2 荞麦面备用。 3 白菜洗净，切成小块备用。 4 热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟，加入适量热水，牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。 5 煮至汤汁变浓白。 6 把荞麦面放入。 7 白菜叶放入煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。 8 成品图。 9 成品图。 小窍门 家常牛肉丸汤面，肉丸鲜美多汁，白菜清甜，寒冷的冬季来上一碗简直太棒了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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