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诗文
鸡腿炖土豆——#肉菜#
释义
“很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”
食材明细
主料
鸡腿
3个
土豆
2个
辅料
八角
适量
调料
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
鸡腿炖土豆的做法步骤
1
鸡腿解冻,洗净。
2
土豆洗净去皮,放入水中。
3
锅中放油烧热,放入鸡腿,煎至两面金黄。
4
土豆切块儿。
5
放入土豆。
6
放入酱油和生抽,翻炒均匀后倒入水,没过土豆和鸡肉。
7
盖上锅盖炖至土豆软烂后,放入盐和鸡精调味即可。
8
盛盘出锅。
9
开动吧??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 17:04:52