食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤猪蹄的做法步骤
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1先把猪蹄洗净。 -
2切成小块。 -
3锅里放热水，放入猪蹄。 -
4淖3分钟即可。 -
5先把猪蹄放入锅中。 -
6锅里倒入水、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、葱、姜、八角、花椒、山楂片。按下煲粥键1小时30分钟即熟。 -
7出锅，盛入盘中。
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