正宗凉拌藕片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌藕片
释义	“莲藕中含有非常丰富的钙铁元素，因此对于贫血的人群吃莲藕可以达到补血的效果。莲藕益气补虚，因为莲藕中含有植物蛋白、维生素以及淀粉，这些物质对人体都能起到提高免疫力的效果。将莲藕熟食可以补心，补肾，对于五脏亏虚的人可以起到滋阴养血，补血补气的作用。同时健身爱好者吃莲藕还可以促进肌肉的生长。” 食材明细主料莲藕一个辅料香油少许蒜适量生抽少许白糖少许盐少许醋适量原味口味未知难度凉拌藕片的做法步骤 1 莲藕去皮洗净。 2 切片（放清水泡几分钟）我偷懒了没泡。 3 锅中水开放入藕片煮2分钟。 4 捞出过凉水。 5 放入蒜末、生抽、白糖、香油、盐、醋搅拌均匀。 6 装盘。所属分类：凉菜家常菜秋季食谱午餐晚餐
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