食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
枣肠炒蒜苗的做法步骤
-
1锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来。 -
2先倒入枣肠，翻炒。看枣肠有7分熟的时候，然后再倒入大蒜苗，大蒜苗容易熟，稍微翻炒几下就可以了。 -
3然后再放调料，稍微再翻炒下，就可以出锅了！
小窍门
1、烧这个菜的时候，锅一定要热。
2、大蒜苗最好是事先用热水烫下，这样炒起来的颜色会更加的好，绿绿的。
2、大蒜苗最好是事先用热水烫下，这样炒起来的颜色会更加的好，绿绿的。
使用的厨具：炒锅
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