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诗文	盐焗鸡肶
释义	“盐焗的美味” 食材明细 主料 新鲜鸡肶 3只 辅料 粗海盐 4斤 油 适量 盐 适量 糖 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 盐焗鸡肶的做法步骤 1 新鲜鸡肶买回来用少许腌半小时。 2 用油纸包好 3 将粗海盐炒热 4 放入包好的鸡腿，用盐盖好。 5 焗半小时左右，途中若盐不够热，可开火直接加热。 6 解开油纸取出鸡腿装碟，加点装饰上菜。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小菜
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