食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
海参煲仔饭的做法步骤
-
1青豆备好待用，里脊肉剁成肉馅待用，把肉馅放入碗中，再放入料酒。放入盐。放入酱油。放入鸡精。放入蚝油。放入白糖适量拌匀。
-
2海参清理干净，切小丁备好待用，青豆不宜熟，先过一下开水，捞出待用。
-
3大米提前泡2小时后，让米吸足水分，再上火煮。
-
4葱姜蒜备好待用，上油锅，把葱姜蒜炸出香味后，捞出弃之。用炸过葱姜蒜的油，再炒肉馅，再放入过了开水的青豆翻炒，放入海参丁翻炒，兑入少许水翻炒，出锅，待用。
-
5把炒好的海参青豆肉倒入米饭上面，盖上砂锅锅盖，再焖5分钟左右即可上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 盐煎鸡翅——试过才知的简单美味
- FLUFF炫彩蛋白糖
- 凉爽西瓜球
- 玉子虾vs虾蓉吐司
- 水煮耗儿鱼
- 蛋糕or冰激凌
- 浓情端阳传情苦荞豆沙粽飘香万里
- 西屋特约之蒜香烤排骨
- 紫薯双色馒头
- 红糖花生包
- 青梅酒
- 蔓越莓燕麦蜂蜜无粉菠萝蜜核蛋糕
- 鸡米花
- 麻糬 玫瑰豆沙酥
- 全麦吐司
- 卤煮口条 （猪舌）
- 时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成
- 芝士海鲜木瓜船
- 菠萝豆沙粽
- 四方来财炒饭
- 糯米糍
- 鸡蛋煎饼
- 紫薯玛格丽特
- 早安沙拉
- 凉拌黄瓜卷，清爽可口
- 泥什么什么滓的成语
- 泥什么什么点的成语
- 泥什么什么狗的成语
- 泥什么什么罪的成语
- 泥什么什么落的成语
- 泥什么什么谷的成语
- 泥什么什么过的成语
- 泥什么什么迹的成语
- 泥什么什么雕的成语
- 泥什么什么马的成语
- 泥什么佛什么的成语
- 泥什么俱什么的成语
- 泥什么入什么的成语
- 泥什么函什么的成语
- 泥什么劝什么的成语
- 题崔山人草堂（唐·权德舆）
- 题崔常侍济上别墅（唐·白居易）
- 题崔常侍济源庄（唐·白居易）
- 题崔庄庵壁（宋·姚勉）
- 题崔录事女真总马图（元·胡长孺）
- 题崔彦辉云林小隐（元末明初·钱宰）
- 题崔悫画白鹭伺龟（宋·张镃）
- 题崔悫画（宋·张守）
- 题崔氏重庆堂（明·杨士奇）
- 题崔生南轩（元末明初·徐贲）
- 题崔白喧晴图（宋·胡安国）
- 题崔白画江天雪景（宋·李纲）
- 题崔白百雁图（元末明初·王逢）
- 题崔白访戴图（宋·刘克庄）
- 题崔秀才里居（唐·王建）
- 一世倾城(第9部再相遇上下)/异世奇情系列
- 多向互动作文教学模式研究与实践(让每一颗星星都闪亮)
- 麦琪的礼物(名师导读全解版)/统编语文教材必读名著
- 赵四小姐(战火成全的爱情传奇珍藏版)
- 幼儿园民间游戏课程开发与实施/梦山书系
- 写字(5下RJ)/同步规范字帖
- 页岩储层破裂特征及裂缝分布预测
- 大象会跳芭蕾舞吗/动物妙想国
- 咦那是谁/猜猜看推拉玩具书
- 我很高兴(幼儿版)/轻松猫中文分级读物
- 美国高校内部质量指标研究
- 残霜天(兰月川作品集)
- 永远在一起(精)
- 我的小狗郁金香(精)/失落的经典
- 我们是冠军/男孩向前冲