食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
海参煲仔饭的做法步骤
-
1青豆备好待用，里脊肉剁成肉馅待用，把肉馅放入碗中，再放入料酒。放入盐。放入酱油。放入鸡精。放入蚝油。放入白糖适量拌匀。
-
2海参清理干净，切小丁备好待用，青豆不宜熟，先过一下开水，捞出待用。
-
3大米提前泡2小时后，让米吸足水分，再上火煮。
-
4葱姜蒜备好待用，上油锅，把葱姜蒜炸出香味后，捞出弃之。用炸过葱姜蒜的油，再炒肉馅，再放入过了开水的青豆翻炒，放入海参丁翻炒，兑入少许水翻炒，出锅，待用。
-
5把炒好的海参青豆肉倒入米饭上面，盖上砂锅锅盖，再焖5分钟左右即可上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 快手太阳蛋土司
- 鸡蛋煎豆角
- 菠萝味鸡蛋仔
- 凉拌云丝
- 蔓越梅小蛋糕
- 简易版烧麦
- 烤箱里的小性感——豹纹吐司
- 无糖法棍，健康早餐快手做
- 中西混搭式香煎鱼片
- 花生酱吐司
- 火龙果奶油蛋糕
- 网红豆乳蛋糕盒子
- 迷你可颂
- 石锅炸酱芋头
- 酸奶盆栽慕斯蛋糕
- 百香果蛋糕卷
- 葡萄干面包
- 青红椒肉丁炒茄子
- 麦片蔓越莓马芬
- 水果冰“蛋糕”
- 鳕鱼炖豆腐
- 阳新风味鸡汤油面
- 自制豆腐脑
- 尖椒五花肉炒西葫芦
- 清炒口蘑芦笋
- 勤什么什么恳的成语
- 勤什么什么拙的成语
- 勤什么什么敢的成语
- 勤什么什么武的成语
- 勤什么什么约的成语
- 勤什么什么练的成语
- 勤什么什么身的成语
- 勤什么什么问的成语
- 勤什么俭什么的成语
- 勤什么助什么的成语
- 勤什么勇什么的成语
- 勤什么好什么的成语
- 勤什么恳什么的成语
- 勤什么持什么的成语
- 勤什么立什么的成语
- 端午（当代·姚佳）
- 端午（当代·陈仁德）
- 端午（当代·陈永正）
- 端午（明·区越）
- 端午（明·王世贞）
- 端午（清·孙元衡）
- 端午（清·王恩浩）
- 端午（清末民国初·林朝崧）
- 端午（近现代·冯振）
- 端午（近现代·暴焕章）
- 端友以桂浆两樽见惠赋诗六首（宋·陈渊）
- 端友和临要阁诗再次韵五首（宋·陈渊）
- 端叔奉诏还朝二首（宋·袁说友）
- 端叔见和次韵答之（宋·释德洪）
- 端嘉杂诗二十首（宋·刘克庄）
- 成果导向学前教育专业教育实习课程设计
- 收纳这样教:一步教出会收纳的自律孩子
- 高职国际英语综合教程练习册 1
- 双一流视野下研究生创新能力培养与评价 基于SEM的研究
- 高校平安校园建设新格局研究
- 统编语文教材名师教案 9年级
- 幼儿园室内创意运动游戏
- 当代教育心理学基础精讲/教育学考研参考书基础精讲系列丛书
- 千年梦想圆于建党百年--全面建成小康社会与迈上教育新征程
- 微课制作利器Camtasia Studio实用教程
- 寻生命之根润文化之本(幼儿中华优秀传统文化教育的研究与实践)
- 大学英语学习指南基础篇（第二册）
- 别闹，情绪
- 中考满分数学 懂·会·通
- 外语院校经济学专业人才培养的实践与探索(第1辑)