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诗文 猪肉白菜炖粉条
释义
猪肉白菜炖粉条的做法
“第一次做,主要是因为冰箱只剩这些了,正好可以达成组合要求。”

食材明细

主料
  • 白菜 1颗
  • 五花肉 250g
  • 红薯粉 1把
辅料
  • 冰糖 适量
  • 酱油 3勺
  • 桂皮 适量
  • 香叶 2片
  • 陈醋 2勺
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:1
    1
    先把五花肉焯水切块,爆香煎出油,加冰糖和酱油上色。
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:2
    2
    加热水煮开,下泡好的红薯粉,加桂皮香叶酱油和陈醋炖5分钟。
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:3
    3
    下白菜,加盐,中火炖到收汁即可,想喝汤的可以留多点汤水。
  • 猪肉白菜炖粉条的做法步骤:4
    4
    起锅啦,大夏天在空调房里吃也很棒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:32:10