网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸土豆片(街边小吃)
释义
“家庭版街边小吃”
食材明细
主料
土豆
适量
海带
适量
白干
适量
生菜
适量
油炸豆饼
适量
辅料
胡椒粉
适量
油辣椒
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炸 工艺
简单 难度
炸土豆片的做法步骤
1
土豆切薄片放清水清洗一下,海带切段,白干切块。
2
咸酱。锅底放少油,油烧开晾至温热倒入适量孜然粉,倒入半碗清水,放三勺盐,倒入四勺蚝油,小火烧开倒入水淀粉(淀粉要调浓一点)烧至浓稠关火。
3
辣酱。盛出一半咸酱,两勺油辣椒,小火烧开关火即可,盛出备用。还有一种甜酱,水烧开放白糖化开,勾芡即可。
4
起锅烧油至八成热,中火白干炸至浮起,倒入土豆片海带炸三分钟,放点生菜炸一分钟捞起来装盘。
5
倒入咸酱辣酱,放点脆脆的豆饼就可以了。
小窍门
喜欢脆的三四分钟捞起就可以了,软一点就多炸两分钟。跟街上的可能会少很多调料,但是味道也是很好的,不妨试试
所属分类: 小吃
随便看
菠萝饭
鸡蛋煎饼
啤酒炸香椿鱼
微波烤紫薯
韩式大酱汤
蒜薹小炒
家常菜“咖喱土豆牛肉”
【蓝莓果酱排包】紫色诱惑满足你的视觉和味觉
【平淡的幸福】好吃的排骨面
西红柿烧茄子
老北京螺丝转儿
【平淡的幸福】剩饭剩菜变美味,炒饭
谷雨 润水 微寒 胃暖——红焖牛舌尾
鲜辣明虾
家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉
鲜嫩的豉油鲈鱼
夏季减肥最佳选择@@ 冬瓜排骨汤
烧麦
玉米糕
咖喱炒饭
花蛤鱼头粥
蒜蓉烤法棍
黄桃双皮奶~
香煎土豆丝饼-周末Brunch
菠菜炒粉皮
penis envy
penitence
penitent
penitential
penitentiary
penknife
penlight
penman
penmanship
Penn
Penn.
Penna
Penna.
pen name
penname
招二弟赏盘洲双头莲(宋·洪适)
招亲旧赏花(宋·张纲)
招仙曲(清·奕志)
招仙观(元·何中)
招仙词题高彦敬云山卷(元·吴镇)
招仲威不至反辱惠梨(宋·赵蕃)
招仲孺述之同过文仲看酴醾(宋·邹浩)
招仲通司封府园避暑(宋·文彦博)
招任孝叔蒲明之江亭对月(宋·郭印)
招余子任过成季家(宋·韩淲)
招余补之(宋·郑獬)
招侠(近现代·连横)
招俞清老并简康远禅师(宋·邹浩)
招信道上(宋·潘玙)
招元度(宋·王安石)
财务报表分析实训
风水郭洞/江南古村落
糖尿病足诊治实践彩色图解(精)
偷听谈话的妙趣(散文美术)/世界文学50年诗歌散文精选
乡土中国
尼采新论
民间偏方秘方精选(修订版)
三毛从军记(彩色版张乐平连环漫画全集)/译林世界连环画漫画经典大系
细说运动健康--帮你合理运动
三毛流浪记(彩色版张乐平连环漫画全集)/译林世界连环画漫画经典大系
旅游保健手册/当代公共卫生焦点丛书
医学论文写作与发表
新编外贸英语口语教程辅导用书
江村经济
心脏病人精神卫生培训教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 7:39:23