网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸油饼
释义
“我用了三块面团合成,做了炸油饼的醒面。”
食材明细
发酵面团
中筋面粉
250克
酵母
2克
温水
80克
白面团
中筋面粉
250克
清水
80克
烫面团
中筋面粉
250克
开水
80克
食用油
食用油
200ml
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炸油饼的做法步骤
1
用清水合面,盖上保鲜膜醒1小时。
2
用温水将酵母化开。
3
将酵母液倒入面粉中,用筷子搅成絮状。
4
揉成光滑面团盖上保鲜膜静置发酵1小时。
5
用开水冲入中筋面粉内,用筷子搅成絮状。将面温降下来之后再揉面。
6
盖上保鲜膜静置1小时。
7
静置时间到了之后,将三块面团和于一处。
8
三块面团揉成一个大面团之后再静置30分钟;之后,下剂子。
9
取面团擀成薄饼,在面皮中拿刀划两刀。
10
起锅烧油。
11
油温五六成热下入饼胚炸制。
12
及时翻面。
13
炸好的油饼装入盆中。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 早餐
随便看
DIY宝宝食谱之南瓜芝麻发糕
糯米丸子
羊肉面片
杏仁瓦片
芝士软面包条
彩色心太软
【?鱼香豆腐盒】 --- 家常菜中占有不败之地的小魔方
紫薯塔
葱香烤带鱼
【?自制披萨酱】 --- DIY健康的味道
【牡丹鱼片】
清凉度夏-----冰镇蜂蜜薄荷茶
自制酸奶
香辣杏鲍菇丁
可可粗糖饼干
【?鲜肉虾皮馄饨】 --- 快速美味的吃早餐
自制布丁
【?蔓越莓面包】 --- 只要面团好,模具不是问题
牛肉面
韭菜烧红白豆腐
【?核桃黑芝麻糊】 --- 一抹浓香、一抹回忆
烤兔子腿
鲜甜可口的【两菌汤】
【?自制虾皮味精】 --- 做一瓶健康、高钙的味精
奶香油条
出山济世
出师不利
出师什么什么的成语
出师无名
出师有名
出幽什么什么的成语
出幽升高
出手不凡
出手什么什么的成语
出手得卢
出敌不意
出敌什么什么的成语
出敌意外
出文什么什么的成语
出文入武
纪梦中作(明·于谦)
纪梦中所见(清末近现代初·陈曾寿)
纪梦二首哭吴季清(德潇)(近现代·乔树楠)
纪梦二首(元·杨载)
纪梦二首(明·于慎行)
纪梦二首(明·湛若水)
纪梦五百字(当代·张文胜)
纪梦从军(近现代·唐鼎元)
纪梦八诗(宋·刘允)
纪梦句(唐·张孜)
纪梦哀容斋陈君也(元·黄玠)
纪梦寄家弟石生(清·舒梦兰)
纪梦寄文宿诸友(明·顾清)
纪梦是岁大旱(宋末元初·黄庚)
纪梦曲(宋·薛师石)
数据库基础教程(SQL Server平台第2版高等学校规划教材)
电机与电气控制(机电一体化技术专业第3版新编高等职业教育电子信息机电类规划教材)
建筑采光和照明设计
缅甸微笑小旅行(谷声小旅行)
致儿女书(蔡笑晚亲子四酷全书)(精)
在路上
约翰·汤普森简易钢琴教程(1)
吟诵课(附光盘)(精)/点灯人丛书
诵读课(附光盘)(精)/点灯人丛书
薛瑞萍教育教学问答(精)/点灯人丛书
西医检查中医治疗
贾作光艺术文库(共4册)(精)
作曲理论与复调技法研究文选
爱玛(全译本)/世界经典文学名著
红与黑(全译本)/世界经典文学名著
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 19:20:46