网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸油饼
释义
“我用了三块面团合成,做了炸油饼的醒面。”
食材明细
发酵面团
中筋面粉
250克
酵母
2克
温水
80克
白面团
中筋面粉
250克
清水
80克
烫面团
中筋面粉
250克
开水
80克
食用油
食用油
200ml
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炸油饼的做法步骤
1
用清水合面,盖上保鲜膜醒1小时。
2
用温水将酵母化开。
3
将酵母液倒入面粉中,用筷子搅成絮状。
4
揉成光滑面团盖上保鲜膜静置发酵1小时。
5
用开水冲入中筋面粉内,用筷子搅成絮状。将面温降下来之后再揉面。
6
盖上保鲜膜静置1小时。
7
静置时间到了之后,将三块面团和于一处。
8
三块面团揉成一个大面团之后再静置30分钟;之后,下剂子。
9
取面团擀成薄饼,在面皮中拿刀划两刀。
10
起锅烧油。
11
油温五六成热下入饼胚炸制。
12
及时翻面。
13
炸好的油饼装入盆中。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 早餐
随便看
马齿苋肉丁包
红烧鸡
松饼
麦片粥
鸡蛋香干大白菜馅饺子
红豆银耳羹
家庭版豆沙包
牛尾骨火锅
炸油豆皮
酸菜炖粉条
蔓越莓戚风蛋糕
清炒茼蒿杆
黑芝麻花卷
圆白菜炒螺丝面疙瘩
土豆丝鸡蛋饼
番茄土豆培根焖面
火腿鸡蛋手抓饼
香葱排包
炒五色菜
韭菜粉丝炒鸡蛋
白萝卜炒牛肉
炸酱玉米面条(东北汤子)
桂花螺丝面
鸡蛋手擀面
巧克力红豆蛋糕
什么嘲什么月的成语
什么嘲什么讽的成语
什么嘲什么骂的成语
什么嘴什么世的成语
什么嘴什么中的成语
什么嘴什么吐的成语
什么嘴什么唇的成语
什么嘴什么嘴的成语
什么嘴什么子的成语
什么嘴什么尚的成语
什么嘴什么张的成语
什么嘴什么心的成语
什么嘴什么棍的成语
什么嘴什么牙的成语
什么嘴什么目的成语
晚秋北园二首(宋·宋祁)
晚秋即事(宋·叶茵)
晚秋即景(清·牛焘)
晚秋同何秀才溪上(唐末宋初·伍乔)
晚秋同刘孟骧卢子初李德孚刘良倩家文度诸子(明·伍瑞隆)
晚秋呈崔后渠侍郎(明·谢榛)
晚秋喜雨(唐·李峤)
晚秋垂钓(清·牛焘)
晚秋夜雨有怀故园(清·厉鹗)
晚秋夜(唐·白居易)
晚秋客庑(宋·宋祁)
晚秋宿李军道所居(唐·皎然)
晚秋宿裴员外寺院(唐·耿湋)
晚秋山中(宋·黄复之)
晚秋广陵泛舟(清·张九镡)
中国汤液经方(下金匮要略传真)(精)
骨科微创治疗技术(精)
腹针疗法治百病
图解颈椎病推拿治疗(附光盘)
医院全程全方位医疗服务保障模式
腹部外科腹腔镜与内镜治疗学(附光盘)(精)/外科名家精品系列
实用精神疾病中西医治疗(精)
新型磁性附着体固位的种植义齿--最少的种植体最好的结果(精)
骨科临床病理学图谱(第2版)(精)
多发性骨髓瘤--现状与进展(精)
国际工程合同与合同管理(第2版)/国际工程管理系列丛书
普通动物学实验指导(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
昆虫记(精)/经典译林
傲慢与偏见(精)/经典译林
纪伯伦散文诗经典(精)/经典译林
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 16:54:08