诗文 | 荠菜炒鸡蛋 |
释义 |
食材明细
荠菜炒鸡蛋的做法步骤
小窍门
1,烘的的时候一定要用慢火,可以盖锅盖,避免糊底;
2,建议不要加葱、姜、蒜、料酒、来调味,以免破坏荠菜本身的清香味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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