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诗文 韭菜炒龙头烤
释义
韭菜炒龙头烤的做法

食材明细

主料
  • 龙头烤 95克
  • 韭菜 75克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜炒龙头烤的做法步骤

  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:1
    1
    食材:龙头烤、韭菜(已清洗切段)
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:2
    2
    将龙头烤清洗一下。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:3
    3
    放在案板上成段。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的龙头烤翻炒一下。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的料酒。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:6
    6
    翻炒翻炒。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:7
    7
    然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 韭菜炒龙头烤的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即可。

小窍门

根据龙头烤的咸味程度加盐。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 12:01:35