食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2豆腐切成小块 -
3胡萝卜、黄瓜、红辣椒分别切成丁 -
4葱切好 -
5调汁：料酒、生抽、蚝油、盐、糖 -
6锅中倒入油烧热、入豆腐块 -
7煎至两面金黄 -
8捞出 -
9锅中留底油、入姜蒜末炒香 -
10加入一大勺豆瓣酱炒出红油 -
11加入豆腐块、胡萝卜丁翻炒一分钟 -
12加入黄瓜丁、红椒丁翻炒均匀 -
13加入花生米 -
14加入调好的汁 -
15翻炒均匀 -
16水淀粉勾芡 -
17撒入葱花即可 -
18成品 -
19成品 -
20成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鱼豆腐荞麦面
- 鸡蛋羹
- 双彩蒸白蛤
- 蚝油包菜
- 焦糖莲藕
- 西红柿炒蛋
- 牛肉汤面
- 香糟老豆腐
- 冰糖雪梨胡萝卜汤
- 黑枸杞山楂玫瑰饮
- 酱骨，大骨汤
- 凉拌鹿角菜
- 小白菜炒土豆粉
- 菠菜猪肝汤
- 洋葱炒大鱿鱼须
- 红糖糯米藕
- 炸柿子糕
- 炸油条
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 双味披萨
- 家常烧带鱼
- 番薯糙米饭
- 改掉传统做法:蛋挞皮新吃法:简单又好吃的香蕉酥
- 清炒藕荷
- 牛杂汤面
- 遮人眼目
- 遮人耳目
- 遮什么什么丑的成语
- 遮什么什么后的成语
- 遮什么什么四的成语
- 遮什么什么地的成语
- 遮什么什么天的成语
- 遮什么什么捂的成语
- 遮什么什么掩的成语
- 遮什么什么日的成语
- 遮什么什么目的成语
- 遮什么什么脚的成语
- 遮什么什么雨的成语
- 遮什么什么鸟的成语
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