食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
怪味蕨菜的做法步骤
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1把泡好的干蕨菜洗干净。 -
2把所有的物料与配料准备好。 -
3把所有用料洗净并切好。 -
4架炒锅放油先把姜蒜炒香加入猪肉炒八成熟放上青椒炒软再加入蕨菜翻炒几分钟撒上料酒、放盐加适量水焖十分钟再放入鸡精拌均再焖三分钟。
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5最后放入鱼腥草根拌均即可。
小窍门
其实蕨菜不管是新鲜还是干品都有很多种吃法，按个人口味，煮、炒、焖等等。蕨菜含有多种营养成分和纤维素，非常有益人体的健康。
使用的厨具：炒锅
- 红豆包
- 【空气炸锅版】炸圆形鸡块
- 凉拌心里美萝卜丝
- 孜然香辣黄金丁
- 杏鲍菇炒青菜
- 广味香肠披萨
- 家炖鲅鱼
- 红灯笼
- 萝卜猪肉包子
- 杏鲍菇青椒炒猪肚
- 猪油
- 莲藕荷兰豆小炒
- 金线鱼丸
- 面筋青椒炒肉丝
- 蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾
- 花菜炒鸡胸肉
- 杏鲍菇炒火腿肠
- 蟹黄海参粥
- “红色吉祥菜”金银满仓
- 双椒炒肉
- 青菜豆腐果炒牛肉
- 香煎红三鱼
- 果盘：心花怒放
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