食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸萝卜肉丸的做法步骤
-
1所有原料~ -
2把白萝卜制成碎末，并把水挤压出来，备用。 -
3把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起，放入老抽，料酒，耗油，适量的盐，搅拌均匀。养5分钟~ -
4把做好的肉糜制作成肉丸，然后过油，炸制表面变色取出滤油，备用。 -
5把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上，上蒸锅，蒸制10分钟。 -
610分钟后出锅，装盘，大功告成，祝大家胃口大开。 -
7再来张制作好后，肉丸内部的照片~
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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