食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
开洋目鱼蛋炒莴笋的做法步骤
-
1食材：莴笋（已去皮清洗）、目鱼蛋（已抽去咸味清洗）、开洋（已泡） -
2将已清洗好的莴笋放在案板上切开，待用。 -
3将已清洗好的目鱼蛋下入清水锅中，加适量的料酒。 -
4焯开2——3分钟后捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。 -
6接着，合入泡好的开洋，加适量的焯目鱼蛋的汤汁。 -
7翻炒翻炒至莴笋断生。 -
8然后，合入焯好的目鱼蛋翻炒一下。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 万事如意--如意海马蒸鸡
- 台湾小吃-碗粿
- 金玉满堂----黄金软玉
- 三鲜水饺和饺子包法图解
- 黑椒牛扒饭
- 吉祥如意——四合如意卷
- 吉星高照——金桔焗鸡翅
- 鸡肉沙拉
- 香嫩的------耗油牛肉
- 五福临门-----五彩宫灯豆腐
- 团团圆圆----五彩绣球
- 万事如意----滑炒素什锦
- 招财进宝——黄金元宝蒸饺
- 一帆风顺--健康金银卷
- 万事如意----热菜：酸甜鲈鱼
- 辞旧迎新，喜迎元旦——花开富贵
- 招财进宝——火山烈焰虾
- 团团圆圆——福满包
- 爆炒腰花
- 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲
- 一帆风顺----黄金肉丸
- 招财进宝----汤煲：腊猪手煲萝卜(加料版)
- 步步高升----红烧圆蹄
- 步步高升——朱颜翠发培根卷
- 招财进宝----豉汁老板鱼
- 它们能给你们讲故事用英语怎么说
- 它们非常棒用英语怎么说
- 它会使我们上瘾用英语怎么说
- 它会让你变胖用英语怎么说
- 它使我哭了用英语怎么说
- 它发现一个水瓶用英语怎么说
- 它变成了抹布用英语怎么说
- 它可以做成草莓奶昔用英语怎么说
- 它向鸟儿大叫用英语怎么说
- 它在你的文具盒里用英语怎么说
- 它在你的椅子上用英语怎么说
- 它在你的衣柜里用英语怎么说
- 它在我们教室隔壁用英语怎么说
- 它在沙发下用英语怎么说
- 它坐落于北京用英语怎么说
- 寄焦公泽（宋·华镇）
- 寄焦太史蕴德（明·何景明）
- 寄焦山圜禅师二首（宋·周孚）
- 寄焦山成老高邮滋老（宋·晁说之）
- 寄焦山诸旧游（清·姜任修）
- 寄焦瑩中在南康（宋·郑会）
- 寄焦鍊师（唐·李颀）
- 寄然镜潭（宋·许棐）
- 寄照晦岩（宋·释善珍）
- 寄照长老（宋·释居简）
- 寄熊主簿（宋·刘克庄）
- 寄熊伯通（宋·刘攽）
- 寄熊伯通（宋·孔平仲）
- 寄熊元修（元末明初·谢应芳）
- 寄熊内阁齐云山中（明·释函是）
- 统筹城乡社会养老保障体系建设问题研究
- Stata统计分析与行业应用案例详解
- 临空经济区对腹地区域经济的影响研究
- 2016-2017年中国安全产业发展蓝皮书
- 微视频全图讲解电动机
- 妨害社会管理秩序罪案例与实务
- Bentley BIM解决方案应用流程
- 财务管理学
- 当下的哲学/左翼前沿思想译丛
- 唯有相信才有可能
- 配电网运行信号录波与故障诊断技术
- 上海法治发展报告.2017
- 中国社区发展报告
- 格斗术基本功
- 幼儿园民间体育游戏活动指导