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诗文
肉片炒洋葱
释义
食材明细
主料
白洋葱
适量
紫洋葱
适量
五花肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉片炒洋葱的做法步骤
1
五花肉一块白洋葱紫洋葱适量。
2
五花肉切成薄片。
3
洋葱切成小块儿。
4
锅内放少许油烧热,然后放入洋葱块煸炒一下盛出备用。
5
锅内放油烧热,放入姜片爆香,然后放入五花肉片煸炒至变色。
6
炒至变色。
7
放入生抽上色。
8
翻炒均匀。
9
放入洋葱块儿继续翻炒均匀。
10
加少许盐和鸡精调味。
11
大火翻炒,可淋入少许清水。
12
翻炒均匀即可出锅。
13
装盘。
14
成品图。
15
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/1/12 18:20:21