食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片炒洋葱的做法步骤
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1五花肉一块白洋葱紫洋葱适量。 -
2五花肉切成薄片。
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3洋葱切成小块儿。
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4锅内放少许油烧热，然后放入洋葱块煸炒一下盛出备用。
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5锅内放油烧热，放入姜片爆香，然后放入五花肉片煸炒至变色。
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6炒至变色。
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7放入生抽上色。
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8翻炒均匀。
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9放入洋葱块儿继续翻炒均匀。
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10加少许盐和鸡精调味。
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11大火翻炒，可淋入少许清水。
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12翻炒均匀即可出锅。
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13装盘。
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14成品图。
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15成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜