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诗文
芝士肉酱薯条
释义
“薯条、肉和芝士,这种邪恶的组合最适合一起品尝.找个人跟你一起变胖吧!”
食材明细
主料
速冻薯条
200g
车打芝士酱
50g(RICOS浓缩)
葱花
适量
蒜粉
2g
鸡肉
100g(已剁碎)
红芸豆
30g
蒜蓉
适量
番茄酱
5g
孜然粉
2g
辅料
洋葱粉
2g
辣椒粉
2g
盐
适量
黑胡椒
适量
西红柿
30g(切丁)
洋葱
适量(切丁)
水
适量
奶香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芝士肉酱薯条的做法步骤
1
烤箱预热至摄氏220度,将速冻薯条放在烤盘上,放入烤箱烤至金黄色及香脆。
2
薯条加入蒜粉,洋葱粉,辣椒粉,盐及黑胡椒拌匀。
3
制作鸡肉辣酱,用中高火烧热锅,加少许油炒香蒜蓉及洋葱。然后加入鸡肉。炒至至金黄色。
4
加入番茄酱、西红柿丁、红芸豆及水煮滚。
5
调至中火煮15-20分钟直至酱汁份量减半加入辣椒粉、孜然粉、盐及黑胡椒调味。
6
将薯条放在烤盘上,淋上鸡肉辣酱,倒入RICOS芝士酱,放入烤箱烤1分钟即可。
小窍门
1.焗薯条选用芝士酱,因为芝士酱凉了不变硬,薯条凉了不会黏在一起。
使用的厨具:电烤箱、平底锅
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更新时间:2025/3/15 1:41:49