食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄油饼干的做法步骤
-
1取200克黄油切小块软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不需打发。 -
2在搅拌均匀的黄油糊里加鸡蛋液，继续搅拌均匀。然后加盐，搅拌均匀。 -
3面粉筛入黄油糊里，然后轻轻揉成面团。 -
4把面团在案板上擀开，用图案模具一个个的刻出自己喜欢的图案。 -
5把刻好图案面糊放入垫有油纸或者涂过油的烤盘上。 -
6放入预热好175度的烤箱中层，上下火烤20分钟左右，等饼干均匀上色了即可以出炉。
小窍门
1.面团比较粘，所以在擀开面团前，先在砧板上撒点面粉，可以防止粘在砧板上。
2.面皮不要擀得太厚，每块饼干的厚度最好一样，否则不容易均匀烘烤。
3.现在冬天了，软化黄油速度比较慢，所以可以放在微波炉里稍微转一下，从10秒开始慢慢的来，觉得还不软再设定10秒，千万不要把黄油转成液体的哦。（万一真的变成液体了，那只能再放入冰箱让它冻一下）
2.面皮不要擀得太厚，每块饼干的厚度最好一样，否则不容易均匀烘烤。
3.现在冬天了，软化黄油速度比较慢，所以可以放在微波炉里稍微转一下，从10秒开始慢慢的来，觉得还不软再设定10秒，千万不要把黄油转成液体的哦。（万一真的变成液体了，那只能再放入冰箱让它冻一下）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 猪脚黄豆汤
- 咸蛋黄南瓜
- 咸蛋香肠意大利螺丝粉
- 芸豆焖排骨
- 煎土豆丝饼
- 核桃豆浆
- 苹果酱
- 牛奶炖香蕉麦片
- 糖醋带鱼
- 素焖文笋
- 竹荪黑松茸炖汤
- 素炒黑豆芽
- 菠菜拌豆腐皮
- 香煎芦笋
- 黄瓜胡萝卜蛋炒饭
- 豆瓣酱焖辣椒
- 金枪鱼芝士烤饭团
- 双椒炒腊肠
- 减脂快手早餐便当??全麦吐司三明治??减脂主食代餐
- 海参福袋
- 五花肉焖鲍鱼
- 好吃低脂的蔬菜沙拉
- 金桔小方包
- 山药甜豆角炒虾仁
- 莴笋胡萝卜炒牛肉
- two-timing
- two-tone
- two-two time
- two-up
- two-way
- two-way communication
- two-way mirror
- two-way radio
- two-way street
- two weeks
- two-wheeler
- two wrongs don't make a right
- twp.
- tw*t
- TX
- 秋虫（清末民国初·许南英）
- 秋虫（近现代·周作人）
- 秋蚊二首（元·卢琦）
- 秋蚊行（宋·饶节）
- 秋蚊（宋·张耒）
- 秋蚕（金末元初·元好问）
- 秋蛩（唐·雍裕之）
- 秋蛩（宋·刘敞）
- 秋蛩（清·凌扬藻）
- 秋蛩（清·李学温）
- 秋蛩（清·洪榜）
- 秋蛩（清·王蔚宗）
- 秋蝇篇（宋·苏过）
- 秋蝇（宋·杨万里）
- 秋蝇（宋·邹浩）
- 行业会计比较(第2版零距离上岗高职高专财会专业系列规划教材)
- 当代世界职业教育发展趋势研究
- 选对你的镜头(Canon镜头专业测评指南)
- 液晶彩电维修代换技法揭秘(第2版)/平板显示器与数字电视维修技术丛书
- 巧学活用打印机维护/巧学活用系列
- 由浅入深学Visual C++--基础进阶与必做300题(附光盘)
- Android核心原理与系统级应用高效开发
- 真iPhone玩家秘笈(一份靠谱的苹果手机指南)
- 中国的乡村生活/寻路中国系列
- 会计业务实用全书
- 成功的真相
- 出纳业务实用全书
- 财经应用文写作(高等学校十二五应用型经管规划教材)
- 中国互联网发展报告(2012)(精)
- 会计信息系统--面向财务业务一体化(附光盘第2版会计信息化系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)