食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄油饼干的做法步骤
-
1取200克黄油切小块软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不需打发。 -
2在搅拌均匀的黄油糊里加鸡蛋液，继续搅拌均匀。然后加盐，搅拌均匀。 -
3面粉筛入黄油糊里，然后轻轻揉成面团。 -
4把面团在案板上擀开，用图案模具一个个的刻出自己喜欢的图案。 -
5把刻好图案面糊放入垫有油纸或者涂过油的烤盘上。 -
6放入预热好175度的烤箱中层，上下火烤20分钟左右，等饼干均匀上色了即可以出炉。
小窍门
1.面团比较粘，所以在擀开面团前，先在砧板上撒点面粉，可以防止粘在砧板上。
2.面皮不要擀得太厚，每块饼干的厚度最好一样，否则不容易均匀烘烤。
3.现在冬天了，软化黄油速度比较慢，所以可以放在微波炉里稍微转一下，从10秒开始慢慢的来，觉得还不软再设定10秒，千万不要把黄油转成液体的哦。（万一真的变成液体了，那只能再放入冰箱让它冻一下）
2.面皮不要擀得太厚，每块饼干的厚度最好一样，否则不容易均匀烘烤。
3.现在冬天了，软化黄油速度比较慢，所以可以放在微波炉里稍微转一下，从10秒开始慢慢的来，觉得还不软再设定10秒，千万不要把黄油转成液体的哦。（万一真的变成液体了，那只能再放入冰箱让它冻一下）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 红烧土豆
- 香煎土豆饼
- 菠菜香菇鸡汤米粉
- 简单美味牛肉鸡蛋炒饭
- 杏仁奶油奶酪小餐包
- 清炒木耳淮山肉片
- 辣椒孜然鸡肉片
- 牛油果沙拉三明治
- 可以吃饱的——杂粮椰果奶茶
- 青脆荷兰豆
- 菜煎饼
- 家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩
- 香葱厚蛋烧
- 凉拌黄瓜木耳
- 盆栽冰激凌
- 自制牛肉凉拌面
- 奶油蘑菇汤
- 袖珍香肠烧麦
- 番茄鱼片
- 香辣手撕蒜芯
- 腊肉粥
- 中华冷面
- 麻辣乱炖
- 蒜泥白肉
- 川味冬瓜烧排骨
- 什么亭什么立的成语
- 什么亭什么食的成语
- 什么亮什么友的成语
- 什么亮什么堂的成语
- 什么亮什么睛的成语
- 什么亲什么亲的成语
- 什么亲什么切的成语
- 什么亲什么友的成语
- 什么亲什么名的成语
- 什么亲什么和的成语
- 什么亲什么国的成语
- 什么亲什么如的成语
- 什么亲什么察的成语
- 什么亲什么戚的成语
- 什么亲什么故的成语
- 河渎神（清末近现代初·周岸登）
- 河渎神（清末近现代初·汪东）
- 河渎神（近现代·黄侃）
- 河渚初睡（清·静诺）
- 河渚观梅约顾女春山（清·朱柔则）
- 河渚雨中探梅（清·徐堂）
- 河渠歌十首为大司空潘公作并奉怀前大司空朱（明·胡应麟）
- 河湖市岐山观与友人皮季武同游（元·何中）
- 河湟书事二首（元·马祖常）
- 河湟旧卒（唐·张乔）
- 河湟有感（唐·司空图）
- 河湟谩兴（明·释宗泐）
- 河湟（唐·杜牧）
- 河湟（唐·罗邺）
- 河湾古村夜宴（当代·吴金水）
- 不完全合约框架下的企业工资制度研究/产业组织与竞争政策前沿研究丛书
- 毛泽东与新中国政治制度的建立/历史学者眼中的毛泽东小丛书
- 毛泽东对中国社会主义道路的探索/历史学者眼中的毛泽东小丛书
- 解构与超越--马克思和维特根斯坦哲学革命路向比较研究
- 北朝墓志文体与北朝文化
- 太阳小时候是个男孩
- 明清常州恽氏文学世家研究/江南文化世家研究丛书
- 大学生马克思主义理想信仰研究
- 风景的重新发现(内地语境中的台港澳暨海外华文文学研究)
- 中国共产党意识形态理论的当代历史发展
- 世界民族(第5卷亚洲)
- 普兰查斯国家理论研究
- 修心(南怀瑾讲国学智慧)
- 查拉图斯特拉如是说
- 配电系统建模与分析(原书第3版)/国际电气工程先进技术译丛