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诗文
煎土豆丝饼
释义
食材明细
主料
红皮土豆
1个
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎土豆丝饼的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
土豆去皮,先切块,后切丝。
3
打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。
4
加入适量的面粉。
5
搅拌均匀,让土豆都占上面粉。
6
热油
7
放入土豆丝。
8
一面煎直固定,金黄色,就翻面,将两面都煎直焦脆。
9
就可以上碟。
10
成了。
11
喜欢可以蘸番茄酱,或者辣椒酱,我那是辣椒酱。
小窍门
喜欢的话可以加点胡萝卜丝,颜色会更吸引点。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/6/7 9:05:25