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诗文	煎土豆丝饼
释义	食材明细 主料 红皮土豆 1个 面粉 适量 鸡蛋 1个 辅料 盐 少许 胡椒粉 少许 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎土豆丝饼的做法步骤 1 预备材料，清洗干净。 2 土豆去皮，先切块，后切丝。 3 打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。 4 加入适量的面粉。 5 搅拌均匀，让土豆都占上面粉。 6 热油 7 放入土豆丝。 8 一面煎直固定，金黄色，就翻面，将两面都煎直焦脆。 9 就可以上碟。 10 成了。 11 喜欢可以蘸番茄酱，或者辣椒酱，我那是辣椒酱。 小窍门 喜欢的话可以加点胡萝卜丝，颜色会更吸引点。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 家常菜   快手菜
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