食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丸青菜鸡蛋汤面的做法步骤
-
1青菜洗净备用。 -
2碗里倒入盐鸡精生抽。 -
3加入适量开水兑汤。 -
4锅中倒入适量水烧开。 -
5放入面条煮沸（中间用筷子搅拌几下）打入鸡蛋，烧开后加入少许冷水再次煮沸。 -
6将面条捞出放入碗中。 -
7将青菜放入锅中煮熟。 -
8将鸡蛋肉丸青菜捞出放入碗中即可食用（肉丸是提前做好的）。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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- 烤面筋
- 韭菜猪肉饺子
- 锡纸花甲
- 十三香小龙虾
- 酸辣土豆丝
- 刺老芽炒蛋
- 酱醋拌芦笋黄瓜
- 凉拌柳蒿芽
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- 春雨晚霁（元末明初·叶颙）
- 春雨望茅舍炊烟（明·张煌言）
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