食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒年糕的做法步骤
-
1准备材料. -
2锅中放水,烧开. -
3放入年糕煮到变软. -
4捞出备用. -
5辣椒洗干净切片备用.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟. -
6热锅入油，放入肉片. -
7翻炒至变色. -
8在放入辣椒. -
9炒出香味. -
10放入年糕,加半勺盐,少量水翻炒一分钟. -
11加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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