网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常经典————————【 鱼香茄子】
释义	食材明细 主料 紫茄子 适量 生姜 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 米醋 适量 香葱 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子洗净沥干水分 2 茄子用刀子斜着切，切至三分之一处，反方向，切网格形状。将茄子反过来，背面，同样切网格。 3 平底锅烧热，倒油，将茄子放入。 4 两面煎软，把茄子刨到锅的边上 5 拿一小碗一勺生抽、两勺醋、两勺糖，少许清水倒入碗内 6 把煎好的茄子刨到一边，放入葱蒜姜末，豆瓣酱煸炒出香味。 7 倒入鱼香汁。汤汁熬煮至粘稠，关火即可。 使用的厨具：炒锅
随便看	鸡蛋炒彩色面条 蒸萝卜卷 雪菜炒四季豆 东乡酥馓 高升排骨 香菜鸡蛋汤 猪油渣炒时蔬 青菜肉末二米粥 黑豆渣南瓜小馒头 胡萝卜红糖戚风蛋糕 花生北极虾 养颜小甜点~~糯米红枣 鼓汁蒸鲈鱼 菠菜素馅水饺—帮宝宝补钙~~ 木瓜桃胶美容羹 油焖大虾（糖醋虾） 自制小零食——咖喱牛肉干 蜜汁桂花藕 泡菜花蛤 熬猪油、油渣 化痰止咳润肺汤 铁板肥肠&莲藕排骨汤 酸辣土豆丝 蛋黄焗南瓜 红烧鲤鱼，一学就会 鹤处什么什么的成语 鹤处鷄羣 鹤处鸡群 鹤子什么什么的成语 鹤子梅妻 鹤山什么什么的成语 鹤山仙人 鹤山凤尾 鹤引什么什么的成语 鹤引禽伸 鹤归什么什么的成语 鹤归华表 鹤怨什么什么的成语 鹤怨猿啼 鹤怨猿惊 通玄观（元·张翥） 通玄观（宋·汪行素） 通玄观（宋末元初·黄庚） 通甫弟归里诗（宋末元初·仇远） 通直致政姚君挽诗（宋·魏了翁） 通直郎史君挽诗（宋·魏了翁） 通直郎致仕刘楹挽词（宋·周必大） 通真观（宋·施枢） 通真观（宋·李坚） 通禅客进纳（宋·释智愚） 通簪（元·王祯） 通藏主之南国（宋·释智愚） 通衢驿夜坐有感二首（宋·李纲） 通许道中（金·赵秉文） 通远堡（清·锡珍） 2009中西医结合执业医师资格考试历年真题纵览与考点评析(第3版)/医师资格考试历年真题纵览与考点评析丛书 社会心理学原理及应用 制鞋工(农村劳动力转移职业技能培训教材) 临床应急救治(突发事件分册) 钳工(农村劳动力转移职业技能培训教材) 汽车美容装潢百问百答(农村劳动力转移职业技能培训教材) 观赏百合实用生产技术 谁在收藏中国/中国文物黑皮书 杨万里集/中国家庭基本藏书 黄庭坚集/中国家庭基本藏书 张岱集/中国家庭基本藏书 李白集/中国家庭基本藏书 文天祥集/中国家庭基本藏书 杜甫集/中国家庭基本藏书 王安石集/中国家庭基本藏书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。