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诗文
老式酸奶面包
释义
“一直想做的面包,今天来一盘”
食材明细
酵头
高粉
150g
低粉
50g
糖
15g
酸奶
100g
酵母
4g
牛奶
60g
主面团
高粉
150g
低粉
50g
糖
65g
奶粉
30g
酸奶
50g
盐
5g
鸡蛋
60g
黄油
45g
奶香 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
老式酸奶面包的做法步骤
1
先把酵头中的所有材料都放进面包机里启动一个和面程序
2
和好后发酵到两倍大
3
再把主面团中的所有材料放进面包机,和面
4
把酵头放进主面团和面一个程序
5
再把黄油放进去再和面一个程序
6
和好的面团发酵到两倍大
7
排气,分成8等份,静置20分钟
8
卷成这个样子
9
继续发酵到两倍大
10
烤箱170度,30分钟后抹上黄油
11
成品
12
不错吧
小窍门
无
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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畅什么什么情的成语
畅什么什么漓的成语
畅什么什么疾的成语
畅什么什么碍的成语
畅什么什么言的成语
畅什么什么阻的成语
畅什么幽什么的成语
畅什么扬什么的成语
畅什么无什么的成语
畅什么欲什么的成语
和梅公仪待制 宿西溪寺(宋·文彦博)
和梅公仪待制 登骊山见连理木(宋·文彦博)
和梅公仪新繁县显曜院(宋·王益)
和梅公仪琴高鱼同圣俞(宋·王圭)
和梅公仪留题重光寺罗汉院赠宪上人(宋·王益)
和梅君遇退閒(宋末元初·牟巘)
和梅圣俞元夕登东楼(宋·欧阳修)
和梅圣俞咏昌言五物 怀素书(宋·司马光)
和梅圣俞咏昌言五物 括苍石屏(宋·司马光)
和梅圣俞咏昌言五物 淡树石屏(宋·司马光)
和梅圣俞咏昌言五物 白鹘图(宋·司马光)
和梅圣俞咏昌言五物 缚虎图(宋·司马光)
和梅圣俞感李花(宋·王圭)
和梅圣俞杏花(宋·欧阳修)
和梅圣俞雪中同虚白上人来访(宋·林逋)
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更新时间:2026/5/11 23:56:09