食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒豆腐的做法步骤
-
1不粘锅炒锅烧热，放入适量油，把豆腐切小块放入锅里煎 -
2看见一面微黄后再翻面，把面煎至金黄色 -
3把豆腐赶到锅边，在另一边放入辣椒酱小火炒出红油。你能吃多辣就放多少辣椒酱 -
4再放入肉末翻炒至变色 -
5取一碗水，放入一小勺生粉和适量酱油、盐、味精搅拌均匀，倒入锅中，盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可 -
6成品。
小窍门
喜欢带汤汁多的就不要焖太干
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 【四川】青椒拌皮蛋
- 【河北】西红柿炒花椰菜
- 【四川】狼牙土豆
- 【天津】土豆丝饼
- 【四川】肝腰合炒
- 大铁灶，栗子羊腩煲
- 【天津】打卤面
- 海底椰苹果桂圆红枣银耳甜汤
- 【广东】青椒炒鸡蛋
- 清蒸牛肉
- 西蓝花干
- 肉末鸡蛋羹
- 【山东】木耳酿肉
- 秘制小排
- 孔雀开屏鱼
- 【河南】炸麻叶
- 【东北】快手羊肉萝卜汤
- 【广东】蒜蓉菠菜
- 【山东】木耳炒鸡蛋
- 【河南】百香果烧排骨
- 烧麦-白菜款
- 【东北】蓝莓牛奶布丁
- 【苏州】凉拌黄豆芽
- 阳春面
- 【贵州】麻辣藕片
- away game
- away on a trip
- away season 2
- away with
- away with you
- a wet blanket
- awfully awesome 80s
- awfully hard towers
- a white elephant
- a white lie
- a white lit
- a white ruler
- awkward definition
- awkward meme
- awkward silence
- 闻梨花发赠刘师命（唐·韩愈）
- 闻槐庭东游，赋此寄赠（清末民国初·林朝崧）
- 闻樊桂卿初归自镜湖寄之（宋·陈著）
- 闻樨学舍即景（清末民国初·许南英）
- 闻樨学舍将于腊月初五日解馆。初四夜，灯花（清末民国初·许南英）
- 闻樵笛（明·胡奎）
- 闻橹声一首寄张子有尚书（元·陈宜甫）
- 闻橹声（宋·任希夷）
- 闻橹（宋·梅尧臣）
- 闻次女亡（明·杨爵）
- 闻欧阳仲元入南门山（明·刘崧）
- 闻欧阳永叔谪夷陵（宋·梅尧臣）
- 闻歌二绝（宋·葛立方）
- 闻歌妓唱严郎中诗因以绝句寄之（唐·白居易）
- 闻歌怀京师旧游（金末元初·元好问）
- 小动物
- 多元社会思潮背景下高校的主流价值引领研究
- 法官智典 执行卷
- 家事审判研究
- 黄鳝泥鳅营养需求与饲料配制技术
- 党的纪律建设简史
- 新经典日本语2(基础教程2、基础教程2练习册)(2册)
- 神秘慧星虫/奇幻仙踪美德童话系列
- 知识产权精品案例评析
- 女儿桥
- 图说枣病虫害诊断与防治
- C++从入门到精通
- 机械系统可靠性基础
- 未来人不存在
- 2020考研英语大纲词汇分类精读笔记