食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒豆腐的做法步骤
-
1不粘锅炒锅烧热，放入适量油，把豆腐切小块放入锅里煎 -
2看见一面微黄后再翻面，把面煎至金黄色 -
3把豆腐赶到锅边，在另一边放入辣椒酱小火炒出红油。你能吃多辣就放多少辣椒酱 -
4再放入肉末翻炒至变色 -
5取一碗水，放入一小勺生粉和适量酱油、盐、味精搅拌均匀，倒入锅中，盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可 -
6成品。
小窍门
喜欢带汤汁多的就不要焖太干
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 【山东】炸江丝
- 【山东】养血三红粥
- 【山东】蔓越莓花生牛轧糖
- 【湖北】辣炒海带丝
- 【江苏】南瓜培根饭
- 【山东】拔丝地瓜
- 【山东】菠菜拌粉丝
- 【开封】特色小吃－烧饼夹牛肉
- 【山东】姜汁藕片
- 【山东】烤鸡腿（空气炸锅版）
- 【开封】特色小吃－蛋卷炒面
- 【天津】抹茶蛋黄酥
- 【江苏】脆炸鸡翅
- 【山东】土豆炖鸡腿
- 【北京】荷叶饼
- 烹饪泰斗改良版－汤烧肘子
- 【江苏】糖果子（江米条）
- 【陕西】甜盘子
- 吃下去的祝福：翠竹报春
- 无水版剁椒鱼头
- 【辽宁】月亮米饺（米糕之三）
- 【东北】枣花馒头
- 丝瓜炒面筋
- 【辽宁】寿桃米糕（米糕之四）
- 【天津】蒜蓉生蚝
- 遁逸什么什么的成语
- 遁逸无闷
- 遁阴什么什么的成语
- 遁阴匿景
- 遂什么不什么的成语
- 遂什么什么反的成语
- 遂什么什么寤的成语
- 遂什么什么意的成语
- 遂什么什么手的成语
- 遂什么什么窹的成语
- 遂什么什么过的成语
- 遂什么如什么的成语
- 遂什么应什么的成语
- 遂什么忘什么的成语
- 遂什么快什么的成语
- 阁前双槿（唐·杨凌）
- 阁前紫薇花（宋·胡宿）
- 阁后丛筱中自生梧桐手封殖之因作口号呈范七（宋·刘敞）
- 阁夕（明·欧大任）
- 阁夜（唐·杜甫）
- 阁夜（明·于慎行）
- 阁夜（明·于慎行）
- 阁夜（明·吴与弼）
- 阁夜（明·吴与弼）
- 阁夜（明·欧大任）
- 阁夜（明末清初·陈子升）
- 阁夜（清·梁佩兰）
- 阁夜（清·王戬）
- 阁学袁侍郎以朝鲤豢龙两图见寄索和 朝鲤（宋·魏了翁）
- 阁学袁侍郎以朝鲤豢龙两图见寄索和 豢龙（宋·魏了翁）
- 闲情偶寄 文白对照·图文版
- 列车运行计算与设计(修订本)
- 中国古代物质文化史 乐器
- 二十首情诗和一支绝望的歌
- 信息安全测试员(渗透测试员)(基础知识)
- 《为你而名》双彩签套装版(全2册)
- 巧捕白象
- 捕捉时代影像艺术的感染力 一个人的近十年影评
- 状元课堂笔记 高中语文 新教材版
- 中国艺术研究院博士后科研成果粹编(2015-2017)
- 水浒争鸣 第19辑
- 核心素养 教材同步阅读 语文 4年级下册
- 服装工厂设计规范(2023年版) GB 50705-2012
- 火树铁花报春归——攀枝花市对口帮扶木里藏族自治县工作实录(2010-2022)
- 石帆 24