“最近某人正念叨着好久没吃鸡翅了，刚好家中来个小客人，咱就再次展示下厨艺。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净并在两边各划两刀，干辣椒洗净，蒜拍扁，姜切丝，白醋，可乐一瓶备用。 -
2把蒜，姜丝、干辣椒放入装鸡翅的碗中，放入少量盐，三勺白醋，腌制20分钟。 -
3热锅倒油，放入鸡翅，煎至金黄色，（有点失手，煎的有点焦）。 -
4煎好鸡翅后，放入刚才一起腌制的配料，蒜，姜丝，干辣椒，一块放入炒香，最后倒入可乐，放点盐，大火烧开。 -
5大伙烧开后，关小火收汁。 -
6收完汁后，就可装盘，撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜