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诗文
红烧茄子
释义
“红烧茄子是最好的下饭菜,”
食材明细
主料
猪肉末
适量
茄子
二根
蒜葱
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
郫县豆瓣
适量
花椒粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子洗干净,切成片,蒜,蒜苗,切成小段,
2
锅中热油放入茄子炸得二面黄劳出倍用,
3
锅中底油放入大蒜,肉末,郫县豆瓣,放兩勺水烧开,
4
放茄子翻炒,放盐,花椒,鸡精,让茄子完全入味,最后放蒜苗,完成,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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stew
steward
steward
stewardess
stewardship
stewed
stew in your own juice
stew in your own juice
stew in your own juices
stew in your own juices
stewpot
stg
sth
stich
stick
五月八日书事(明·顾清)
五月八日升除崇文少监兼经筵官拜觐行殿二首(元·周伯琦)
五月八日史馆困睡梦侍献陵顾问虏事觉而感赋(明·杨士奇)
五月八日史馆困睡梦侍献陵顾问边事觉而感赋(明·杨士奇)
五月八日喜雨(宋·韩淲)
五月八日敝宅修会得春字(明·湛若水)
五月八日游北禅师川登塔尽七级仆能三级而已(宋·韩驹)
五月八日离金陵(宋·项安世)
五月八日翰林前堂坐书所见(明·程敏政)
五月八日锦衣莫玉泉寿日召饮(明·区越)
五月八日雨大作闻守倅游湖以前日白莲见寄戏(宋·李光)
五月六日为丛珍之集于南池呈座中诸公(宋·曾几)
五月六日先为马蹶而伤左足自清漳千里舆归闽(明·谢肃)
五月六日发严州过钓台留赠饯别诸友(明·林光)
五月六日发石头城步望前船示舍弟兼寄侯郎(唐·沈亚之)
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更新时间:2026/5/15 18:02:36