食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖虾的做法步骤
-
1虾洗净、从背部剪开抽掉虾肠，用手挤压出头部沙袋。加入盐、料酒腌制10分钟 -
2调料准备好 -
3锅里放油烧热、下姜蒜辣椒炒出香味 -
4加入虾翻炒至变色 -
5加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀后，淋入少许水焖2分钟，然后加入少许糖提鲜，撒入葱花即可出锅 -
6成品图 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
学生
- 香辣鸡煲
- 胡萝卜花卷
- 脆皮黄瓜肉片
- 鲜榨果汁-猕猴桃雪梨百香果柠檬汁??
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- 酸辣凤爪
- 加州葡萄干芒果青柠雪糕
- 甜瓜果蓝
- 彩虹慕斯
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- 苦瓜煎蛋
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- 葱花韭菜煎饼
- 芒果酸奶西米露
- 番茄排骨汤
- 豆豉孜然香辣酱
- 韭菜小河虾
- 榨菜丝河虾丝瓜汤
- 海鲜炒面
- 西葫芦火腿夹饼
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