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诗文
粉蒸胡萝卜
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1个
面粉
适量
辅料
盐
适量
葱油
少许(或花椒油)
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
粉蒸胡萝卜的做法步骤
1
胡萝卜洗净切丝撒盐腌制半小时
2
胡萝卜攥干水分撒少许面粉轻轻拌匀
3
反复4-5次,边撒边拌至每一个胡萝卜丝裹匀面粉
4
笼屉放上干的屉布,放入胡萝卜
5
水开放入笼屉蒸3分钟关火即可。吃的时候可加葱油或自己喜欢的调料。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 11:27:11