食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
金针菇丸子的做法步骤
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1金针菇洗净。 -
2切小段。放入两个鸡蛋葱末，十三香，盐姜末。
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3加入所备调料。
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4再加适量的面粉。
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5加适量的水调成稍浓一点的面糊。
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6用汤匙舀出放进锅内。
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7炒锅烧热加油，油温七八成热下丸子炸。
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8炸至两面金黄捞出控油，出锅。
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- 偶地居（明·释宗泐）
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