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诗文
金针菇丸子
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱姜
适量
十三香
一匙
盐
适量
原味 口味
未知 难度
金针菇丸子的做法步骤
1
金针菇洗净。
2
切小段。放入两个鸡蛋葱末,十三香,盐姜末。
3
加入所备调料。
4
再加适量的面粉。
5
加适量的水调成稍浓一点的面糊。
6
用汤匙舀出放进锅内。
7
炒锅烧热加油,油温七八成热下丸子炸。
8
炸至两面金黄捞出控油,出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 12:05:10