正宗蒜苔白玉菇炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜苔白玉菇炒鸡蛋
释义	食材明细主料蒜苔 100克白玉菇 150克鸡蛋 3枚辅料食用油 4勺生抽 2勺蚝油 1勺咸鲜口味炒工艺半小时耗时高级难度蒜苔白玉菇炒鸡蛋的做法步骤 1 白玉菇、蒜苔洗净后切段。 2 准备葱花蒜蓉和小米椒圈。 3 白玉菇蒜苔下锅烧水焯烫。 4 3个鸡蛋打入碗中搅散。 5 起锅烧油。 6 蛋液下锅炒成鸡蛋碎。 7 另起锅烧油。 8 炒香葱蒜末和小米椒圈。 9 加入生抽。 10 加入蚝油。 11 翻炒均匀。 12 倒入焯水后的白玉菇蒜苔翻炒。 13 倒入鸡蛋翻炒均匀。 14 成品图。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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