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诗文
干煸素豆角
释义
“家里有年纪大的老人,素炒更健康”
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
蒜末
适量
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
洋葱
适量
生抽
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
干煸素豆角的做法步骤
1
食材
2
坐锅
3
放油,加热后放入洋葱和蒜末,爆香
4
放入豆角
5
翻炒,改小火,煸,可以放一点点水
6
煸2分钟左右,放盐,鸡精,生抽,拌匀
7
上盘子,完成
小窍门
炒的过程中,要加一点点水,不然会太干,会糊的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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hardness
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四月戊申赋盐万岁山中仰怀外舅谢师厚(宋·黄庭坚)
四月承叔铭佥宪二绝句问西厅牡丹开未并寄罂(明·刘崧)
四月护三丧渡江之宴坞(元·张翥)
四月拟归里为兵马所阻直豫大旱兵革方亟(清末近现代初·杨圻)
四月既望过初堂同徕之移舸溯青溪抵太平桥而(清末近现代初·陈三立)
四月旦作时立夏已十馀日(宋·陆游)
四月旦大雨昼夜不止者两日微水一夕暴涨(宋·张嵲)
四月旦小池新荷(宋·韩淲)
四月旦日雨中送春(元·张翥)
四月昌州奏圣祖殿下生芝草一本四茎及面有红(宋·夏竦)
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四月晦日早自石桥北度安济桥入史局马上口号(元·宋褧)
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更新时间:2026/6/23 9:00:46