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诗文 干煸素豆角
释义
干煸素豆角的做法
“家里有年纪大的老人,素炒更健康”

食材明细

主料
  • 豆角 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 洋葱 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

干煸素豆角的做法步骤

  • 干煸素豆角的做法步骤:1
    1
    食材
  • 干煸素豆角的做法步骤:2
    2
    坐锅
  • 干煸素豆角的做法步骤:3
    3
    放油,加热后放入洋葱和蒜末,爆香
  • 干煸素豆角的做法步骤:4
    4
    放入豆角
  • 干煸素豆角的做法步骤:5
    5
    翻炒,改小火,煸,可以放一点点水
  • 干煸素豆角的做法步骤:6
    6
    煸2分钟左右,放盐,鸡精,生抽,拌匀
  • 干煸素豆角的做法步骤:7
    7
    上盘子,完成

小窍门

炒的过程中,要加一点点水,不然会太干,会糊的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/18 17:59:57