食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
盐焗手撕鸡的做法步骤
-
1把盐焗鸡粉倒2/3的份量在鸡里，内外涂均匀 -
2把姜片与酒放在鸡腔内 -
3腌上一小时左右 -
4热锅，下少许的油 -
5投下腌好的鸡 -
6中火加盖煎焗 -
75分钟左右开盖倒入适量的酒 -
8小火煮焗，需不时翻动鸡身，把鸡煎焗至全熟 -
9把鸡晾凉，用手把鸡肉撕开成条状 -
10再把鸡肉鸡骨投进原锅中，倒入余下的盐焗鸡粉 -
11全部材料伴均匀，待吃时上碟即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
粤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 别样风味-西红柿炒蛋
- [夏日小凉菜]---凉拌土豆丝
- 【清凉一夏天】-凉拌米线DIY
- 拍黄瓜
- 【香辣土豆烧鸡块】厨房新手也可以做的很好吃的家常菜
- 【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧
- 【宫保豆腐】——豆腐的超下饭吃法
- 【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味
- 【蔓越莓饼干】无添加的饼干才放心
- 【番茄炒蛋盖浇饭】全民都爱的经典饭菜
- 不用脱模的（时来运转金瓜慕斯）
- 【夏日小凉菜】--凉拌豆腐
- 糖醋萝卜片
- 酸辣凤爪
- 肉丝拉皮
- 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜
- 【夏日小凉菜】红油土豆丝
- 【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条
- 鱼香扁豆
- 【夏日小凉菜】拍黄瓜
- 家常拌三丝
- 【夏日小凉菜】凉拌茄子
- 【夏日小凉菜】：赛肘花
- 腊肉炒饭
- 彩蛋黄瓜卷
- 禁情什么什么的成语
- 禁情割欲
- 禁攻什么什么的成语
- 禁攻寝兵
- 禁暴什么什么的成语
- 禁暴止乱
- 禁暴正乱
- 禁暴诛乱
- 禁暴静乱
- 禁止什么什么的成语
- 禁止令行
- 禁止放烟花爆竹用英语怎么说
- 禁止踩踏草地用英语怎么说
- 禁止踩踏草坪用英语怎么说
- 禁止随地大小便用英语怎么说
- 菩萨蛮（清·陈家庆）
- 菩萨蛮（清·陈家庆）
- 菩萨蛮（清·陈步墀）
- 菩萨蛮（清·陶淑）
- 菩萨蛮（清·陶淑）
- 菩萨蛮（清·陶淑）
- 菩萨蛮（清·顾信芳）
- 菩萨蛮（清·顾信芳）
- 菩萨蛮（清·顾太清）
- 菩萨蛮（清·顾翎）
- 菩萨蛮（清·顾翎）
- 菩萨蛮（清·顾翎）
- 菩萨蛮（清·顾翎）
- 菩萨蛮（清·顾贞立）
- 菩萨蛮（清·顾贞立）
- 建设工程造价案例分析(土木建筑工程、安装工程) 2023年版
- 无穷维随机分析引论
- 编程真好玩(1-3)
- 机车总体及走行部
- 反思灾疫小丛书
- 新能源汽车动力电池技术
- 技术进步与双重价值链嵌入
- 材料科学基础(第2版)
- 占有还是存在（弗洛姆作品系列）
- 系统工程
- 程序设计基础
- 大鲵活性肽 制备、功能及应用
- 68所助学图书 期末冲刺100分完全试卷 英语4年级下 外研版 全新版(3年级起始版) 2020
- 5年中考3年模拟 初中历史 9年级 上册 人教版 全练版 2025版
- 斯维导图 公司战略与风险管理 2024