食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
盐焗手撕鸡的做法步骤
-
1把盐焗鸡粉倒2/3的份量在鸡里，内外涂均匀 -
2把姜片与酒放在鸡腔内 -
3腌上一小时左右 -
4热锅，下少许的油 -
5投下腌好的鸡 -
6中火加盖煎焗 -
75分钟左右开盖倒入适量的酒 -
8小火煮焗，需不时翻动鸡身，把鸡煎焗至全熟 -
9把鸡晾凉，用手把鸡肉撕开成条状 -
10再把鸡肉鸡骨投进原锅中，倒入余下的盐焗鸡粉 -
11全部材料伴均匀，待吃时上碟即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
粤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 干煎带鱼
- 番茄鸡翅
- 青菜炒香肠
- 豆腐丸子
- 茄汁花椰菜
- 蛋黄焗南瓜
- 芝麻黑豆浆
- 杏仁小西饼
- 豆渣芝麻小饼
- 百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉
- 香菜叶鸡蛋饼
- 酸萝卜炒鸡胗
- 黑豆渣面包
- 千层发面麻酱饼
- 小戚风
- 生煎荠菜饺子
- 草莓纸杯蛋糕
- 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子
- 椰蓉香梨玛芬
- 橙味吐司
- 椰蓉奶香面包
- 红烧羊蹄
- 素墨西哥卷
- 黑芝麻老婆饼
- 白面大馒头
- 这封信错误百出用英语怎么说
- 这将会使城市变得干净用英语怎么说
- 这就我这所有的课程用英语怎么说
- 这就是我上学的一天用英语怎么说
- 这就是我充实的一天用英语怎么说
- 这就是我喜欢冬天的原因用英语怎么说
- 这就是我的房间用英语怎么说
- 这就是我的衣柜用英语怎么说
- 这就是我美好的上周末用英语怎么说
- 这就是我能告诉你的事用英语怎么说
- 这就罡我的幸福家庭用英语怎么说
- 这山什么什么的成语
- 这山望着那山高
- 这幅手套很好看用英语怎么说
- 这张桌子只有三条腿用英语怎么说
- 丙寅正月四日集陈园公锻圃偕王山长赋（清·孙𨥭）
- 丙寅正月（宋·张九成）
- 丙寅法轮寺阅前贤碑板有感（宋·项安世）
- 丙寅秋，木犀盛开，诚斋与张功父唱和五首，（清·王应辰）
- 丙寅端阳日对酒写怀二首（明·苏葵）
- 丙寅端阳述怀（明·李昌祺）
- 丙寅舟次宋城作（宋·贺铸）
- 丙寅记颜六言二首（宋·刘克庄）
- 丙寅记颜（宋·刘克庄）
- 丙寅赠月蓬道人（宋·刘克庄）
- 丙寅重九权郡李申之置酒严氏野趣亭爱其幽深（宋·李光）
- 丙寅重九清晓登岳麓（清·金应澍）
- 丙寅闻边报（明·董应举）
- 丙寅除夕二首（明·苏仲）
- 丙寅除夕坐夜有感（清·章甫）
- 城建管理监察简明读本
- 365智慧寓言(附光盘大字注音版)/孩子最喜爱的寓言
- 高中数学教学与测试(2006-2007新教材学生用书必修2配人民教育A版普通高中课程标准实验教科书)
- 5分钟成功寓言(附光盘大字注音版)/孩子最喜爱的寓言
- 高中数学教学与测试(2006-2007新教材教师用书必修5配人民教育A版普通高中课程标准实验教科书)
- 健康宝贝(0-6岁小儿保健及家庭养育指南)
- 初中生话题作文(8年级)
- 初中生话题作文(9年级)
- 如何与十几岁的孩子谈论爱关系与性--父母指南/全球畅销图书文库生活系列
- 獾的礼物(精)
- 国会与美国外交政策
- 美国经济走势与中美经贸关系
- 水污染控制工程(环境工程专业主干课程短学时系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 会计与资本市场案例研究(工商管理硕士MBA系列教材)
- 生物化学原理(附光盘)