食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄疙瘩汤的做法步骤
-
1西红柿3个，打上十字花刀，开水浸泡5分钟。5分钟后撕去外皮，切去柿蒂，切成丁装盘备用。 -
2瘦肉适量，切成薄肉片，装入碗中。碗中加入适量的盐和水，抓粘后加入适量的生抽，抓均，再加入适量的油，抓均后腌制10分钟。 -
3大碗中加入适量的面粉，敲入1个鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀后，一边搅动一边加入适量的水，朝同一方向搅打，使面糊上劲。 -
4锅烧热去油，下入西红柿丁，一边炒一边按，直至西红柿炒融。炒融后加入适量的水、盐和白胡椒粉，大火烧开后转小火，用筷子拨入面糊，拨完后推均，盖上锅盖，小火煮5分钟。5分钟后，下入小白菜，散入肉片，再加入适量鸡精，推均。肉片变色后即可起锅。 -
5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 酥脆掉渣的炸香椿芽
- 中种牛奶吐司
- 印度椰子皇虫草花炖鸡汤
- 海鲜菇丝瓜粉丝汤
- 清炖猪蹄汤
- 虾米菠菜粥
- 板鸭烧腐竹
- 豆角焖面
- 秋葵炒口蘑
- 木瓜花生鸡脚汤
- 彩椒拌金针菇
- 自制长寿一根面(???????)?
- 避风塘炒虾
- 苦瓜炒辣椒茄子
- 可爱笑脸果仁包
- 酱烧土豆鸡翅根
- 可以给你降温的水果气泡茶
- 香辣肉酱乌冬面
- 香辣胡萝卜火腿炒意面
- 梅干菜扣肉
- 酥脆的萝卜丝饼
- 奥尔良烤鸭腿
- 仔姜焖鸭
- 青椒牛肚
- 清蒸鲫鱼
- forge
- forge ahead
- forge ahead with
- forged
- forge on
- forge on with
- forger
- forgery
- forget
- forget about it
- Forget about it
- forgetful
- forgetfulness
- forgetful of
- forget it
- 夜半乐 秋尽夜闻雨有怀（清·郑文焯）
- 夜半乐 自题破碎江山（近现代·叶楚伧）
- 夜半乐 题元人画韩熙载夜宴图（清·邹祗谟）
- 夜半乐 马缨盛开有感而作（近现代·胡先骕）
- 夜半乐（宋·柳永）
- 夜半乐（宋·柳永）
- 夜半乐（清·陈匪石）
- 夜半乐（清末近现代初·汪东）
- 夜半乐（近现代·黄侃）
- 夜半出山（明·程敏政）
- 夜半大雷雨立卫生所作（当代·卢青山）
- 夜半对雪作（宋·洪朋）
- 夜半得卸灌县信起而有作（清·赵金鉴）
- 夜半得句（当代·陈仁德）
- 夜半散步庭下有感（明·于谦）
- 礼学与历史研究
- 云南新型城镇化建设路径探索
- 晚明史家的明史考据研究
- 用年表读通中国史
- 冥想 科学基础与应用
- 世界历史文摘 2022年卷 总第4期
- 南京大屠杀史研究(增订版)(全2册)
- 相互牵引的家庭关系 爱还在
- 中原学术文库·文集 郑杰祥学术文集
- 宋元明清易学史视野下的先天学研究
- 策划力 全媒体采编从入门到精通
- 新工业革命背景下后发企业价值网络重构、结构跃迁与升级路径
- 监察调查论 我国监察委员会的调查权研究
- 行政法与行政诉讼法配套测试 第10版
- 托克维尔传