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诗文
自制原味冰激凌
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
牛奶
400ml
辅料
白糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制原味冰激凌的做法步骤
1
准备好鸡蛋,牛奶,白糖
2
鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟
3
牛奶煮至微沸
4
煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中,不停搅拌
5
装入容器,放进冰箱冷冻起来,每隔两小时拿出来搅拌一下,来回三四次即可食用
6
冰激凌放入冰箱冷冻里保存,随吃随取
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 冰品 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 7:06:49