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诗文 腊肠蒸饭
释义
腊肠蒸饭的做法

食材明细

主料
  • 腊肠 适量
  • 米饭 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

腊肠蒸饭的做法步骤

  • 腊肠蒸饭的做法步骤:1
    1
    腊肠切薄片备用。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:2
    2
    大火用清水洗净。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:3
    3
    加入适量清水。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:4
    4
    锅中加入足够的水,将米饭下锅蒸大概30分钟。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:5
    5
    碗中适量生抽,蚝油,鸡精和花生油搅拌均匀。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:6
    6
    锅中热油打入鸡蛋,煎成荷包蛋备用。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:7
    7
    半小时左右米饭基本上已经蒸熟了。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:8
    8
    摆上腊肠,继续蒸10分钟左右。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:9
    9
    腊肠蒸好后放入鸡蛋,淋上酱汁,洒上葱花即可。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 腊肠蒸饭的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   米饭  
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更新时间:2024/10/19 11:41:52