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诗文
苦瓜炒娃娃菜
释义
食材明细
主料
苦瓜
半根
娃娃菜
1棵
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒娃娃菜的做法步骤
1
食材:苦瓜、娃娃菜。
2
将娃娃菜掰开和苦瓜一起清洗清洗捞出。
3
先将娃娃菜放在案板上切开。
4
接着,将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和苦瓜翻炒翻炒至断生。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:43:08