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诗文
开花馒头
释义
“简单的材料,简单的工具,简单的步骤就能做出美味的奶香开花馒头”
食材明细
主料
自发精面粉
500
牛奶
250
辅料
白砂糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
开花馒头的做法步骤
1
原料
2
牛奶加热,跟体温差不多即可(手试温度时不感到烫)
3
面粉倒入干净的容器
4
加入白砂糖
5
分次倒入牛奶,揉面粉
6
把面粉揉成团,放着发酵15-20分钟。
7
先将面团搓成条,揪成小段,揉圆,放着蒸笼上,用锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,盖上锅盖。(简陋的设备:锅是普通炒菜的锅,蒸笼也是古董.是放在煤气上蒸的)
8
乐开花的馒头
9
乐开花的馒头们
10
O(∩_∩)O哈哈~白白,香香,松软
11
O(∩_∩)O哈哈~
12
O(∩_∩)O哈哈~
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 9:18:47