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诗文 豉油生菜
释义
豉油生菜的做法

食材明细

主料
  • 生菜 500g
辅料
  • 黑豆豉 少量
  • 蒜子 半个
  • 蚝油 2勺
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豉油生菜的做法步骤

  • 豉油生菜的做法步骤:1
    1
    生菜洗干净备用,大家也可以整条喔!有小朋友的话就用手撕小片吧。
  • 豉油生菜的做法步骤:2
    2
    蒜子切碎,豆鼓过水洗一下。
  • 豉油生菜的做法步骤:3
    3
    锅中倒入水烧开,水沸腾三分型后倒入几滴油,是为了生菜不发黄或臭黄,烫熟之后倒入篮子沥干水,装盘。
  • 豉油生菜的做法步骤:4
    4
    锅中倒入油加入蒜子和豆鼓、盐、蚝油爆出香味。
  • 豉油生菜的做法步骤:5
    5
    之后把酱汁淋上生菜就可以吃啦。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 15:15:55