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诗文
油菜蕻鹅肝炒花菜
释义
食材明细
主料
油菜蕻
75克
花菜
半颗
熟鹅肝
210克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
油菜蕻鹅肝炒花菜的做法步骤
1
食材:油菜蕻。
2
花菜。
3
熟鹅肝。
4
花菜掰成小朵清洗,捞出待用。
5
将油菜蕻洗净、捞出。
6
用剪刀剪开,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
8
随后,加一些水煮开,煮至花菜断生。
9
接着,合入油菜蕻翻炒翻炒至熟。
10
然后,合入熟鹅肝翻炒一下。
11
最后,加点盐、鸡精。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/25 23:49:51