食材明细
- 麻辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱿鱼干锅的做法步骤
-
1先处理好鱿鱼。 -
2将鱿鱼焯水，切段。
-
3芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。
-
4热锅放菜籽油烧至九成热，下入鱿鱼爆炒片刻。
-
5加两瓶盖料酒爆香。
-
6加一匙豆瓣酱。
-
7煸炒上色。
-
8将鱿鱼推到锅边，将红椒干辣椒和蒜头加少许食用油和食盐炒至断生。
-
9与鱿鱼混合炒匀。
-
10放入蒜白。
-
11再加入蒜青。
-
12接着放入芹菜。
-
13加漠过菜量的清水。
-
14加点五香粉煮个两分钟。
-
15出锅前淋上一圈藤椒油。
-
16乘到小锅中，点上酒精，一边吃一边加热。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 豆苗菌菇汤
- 排骨焖山药
- 酱油爱心蛋
- 炒大头
- 宝宝快乐成长餐---香蕉甜饼
- 韭香沙茶饭
- 蒜香麻辣拍黄瓜
- 荆芥捞面
- 排毒减肥轻食餐番茄酱生菜
- 乌冬面
- 蛋炒馍花
- 泡椒西葫芦
- 干炒牛河
- 菇香炒豆
- 香脆的--泡椒鸡胗
- 黄瓜煎饼
- 草莓酸奶
- 莲藕黄豆棒骨汤
- 糯米藕
- 家常炒饼
- 香菇千张结
- 油焖虾
- 番茄炒蛋浇面
- 日式饭团
- 李氏烤肉
- out of debt
- out-of-door academy
- out of doors
- out of envy
- out of fashion
- out of focus
- out of gear
- out of hours
- out of it
- out of joint
- out of line
- out of nowhere
- out of office
- out of phase
- out of place
- 卜算子 春晴寓兴（宋·汪莘）
- 卜算子 春江待渡，学李营邱（清末民国初·程颂万）
- 卜算子 春病（清·周蕉）
- 卜算子 晓妆（清·曾廉）
- 卜算子 晓起试茶，和外韵（清·浦安）
- 卜算子 景泰山次韵东坡三首 其一（宋·葛长庚）
- 卜算子 有感四首（清·黄永）
- 卜算子 望湖山（元·刘敏中）
- 卜算子 李季允同总漕载酒□湖相送即席再和（宋·魏了翁）
- 卜算子 李季允约登鄂州南楼 即席次韵（宋·魏了翁）
- 卜算子 极乐寺观心畲王孙画松（清末近现代初·李宣龚）
- 卜算子 柬赵佥（宋·黄机）
- 卜算子 柳州作（宋·王安中）
- 卜算子 桐花（当代·傅义）
- 卜算子 梅影用东坡韵（清·龚翔麟）
- 勐海古茶树(精)
- 民事法律文件解读(2022.8总第212辑)/最新法律文件解读丛书
- 写写默默(2下)/小学语文同步训练
- 智能制造系统(模型技术与运行)/智能制造与工业互联网丛书
- 新少儿法语(2练习册A1)
- 心血管CT(精)
- 兔子坡(中英双语全彩珍藏)
- 巴西孔子学院文化传播能力建设研究
- 庄学研究(2022年第2期总第9期)
- 复兴的想象(周作人对新文化的回应)
- 全面建成小康社会山西大事记/纪录小康工程
- 从文化离散视角论中国当代通俗文学的译介
- 儿童急性呼吸窘迫综合征(临床指南)(精)
- 画说唐诗(汉俄对照)/画说经典
- 甲骨文书法(嘉言妙语)/甲骨文书法系列丛书