食材明细
- 麻辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱿鱼干锅的做法步骤
-
1先处理好鱿鱼。 -
2将鱿鱼焯水，切段。
-
3芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。
-
4热锅放菜籽油烧至九成热，下入鱿鱼爆炒片刻。
-
5加两瓶盖料酒爆香。
-
6加一匙豆瓣酱。
-
7煸炒上色。
-
8将鱿鱼推到锅边，将红椒干辣椒和蒜头加少许食用油和食盐炒至断生。
-
9与鱿鱼混合炒匀。
-
10放入蒜白。
-
11再加入蒜青。
-
12接着放入芹菜。
-
13加漠过菜量的清水。
-
14加点五香粉煮个两分钟。
-
15出锅前淋上一圈藤椒油。
-
16乘到小锅中，点上酒精，一边吃一边加热。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 阳澄湖大闸蟹爱吃的螺蛳肉炒韭菜
- 湖南做法剁椒鱼头
- 回锅肉
- 黄玫瑰馒头
- 炸香椿鱼
- 青蒜炒腊肉
- 美味红烧肉
- 剁椒山药
- 蜜汁猪肉脯
- 在家自制营养健康黑麦芝士
- 曾经风靡网络价值几千银子的面包配方：老式面包（面包机版）
- 蔓越莓饼干
- 香煎马鲛鱼
- 火腿香葱煎饼
- 早春鲜美野菜包
- 荠菜饺子
- 清炒菜心
- 菠萝蜜饯
- 山药米糕
- 豌豆肉末
- 李叔巴蜀火锅鱼
- 肉片炒椰菜花
- 春笋五花肉
- 蒜末炒胡萝卜
- 充满维他命C与钙质饮料の【柠檬雪克】
- lost
- lost and found
- lost-and-found
- lost-and-found department
- lost at sea
- lost cause
- lost for words
- lost in
- lost in the ether
- lost in thought
- lost in translation
- lost language
- lost love
- lost luggage
- lost on
- 出瑞河（明·钟芳）
- 出璜溪（明·贝琼）
- 出瓜子食予，带出橡皮头绳，即夺之（当代·卢青山）
- 出甘蔗州（元·范梈）
- 出留守府之东游李相园赵令竹林观楚家桂树余（宋·韩维）
- 出留都寄怀诸同志（清·金朝觐）
- 出疆次副使淮阴舟行（宋·王之望）
- 出疆（宋·林仲虎）
- 出白下（宋·周文璞）
- 出益阳和仁仲（宋·胡寅）
- 出省感事（清·多隆阿）
- 出省有日书事和永叔（宋·梅尧臣）
- 出省有日书事（宋·欧阳修）
- 出省马上有怀蒋颖叔二首（宋·钱协）
- 出省（宋·陆游）
- 慢养家书(找回幸福家庭的原动力)
- 宋史礼志辨证(上下)(精)
- 钢琴学习中的诀窍
- 走向区域课程领导
- 区域课程领导力建设的理论与实践
- 老开封汴梁旧事/河南老城系列丛书
- 项目管理在图书出版行业的应用研究/出版文化研究丛书
- 河南旅游(插图本)
- 淮海战役亲历记/文史资料百部经典文库
- 辽沈战役亲历记/文史资料百部经典文库
- 张学良在美国的最后岁月(图文典藏版)
- 平津战役亲历记/文史资料百部经典文库
- 最新主持词写作技法与范例/日常实用文书写作系列丛书
- 最新财会文书写作技法与范例/日常实用文书写作系列丛书
- 我家的阳台菜园