“我喜欢做最简单的菜，不用放一大堆的配料，吃起来也放心。简单的不得了，但味道也不错喔，，，，，”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
节瓜豆腐的做法步骤
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1把半个节瓜切开。没有拍到豆腐和蒜头。 -
2把节瓜中心部分挖走，洗净 -
3切节瓜，待用，切成薄片为好，容易炒熟 -
4锅内放少许油，将豆腐煎成两面金黄，备用 -
5锅内放油，等油热了放蒜头炒一下，蒜头有香味出来后放下切好的节瓜翻炒几下，放一小半碗水下去，这样节瓜更容易熟 -
6把刚才煎好的豆腐倒在上面，等锅内水收差不多干时，放盐，放少许酱油改变颜色，翻炒一会儿，就可以出锅了 -
7很原味的节瓜豆腐就出来了， -
8容易，简单，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜