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诗文
蒜苗炒腊肉
释义
食材明细
主料
蒜苗
适量
腊肉
适量
红椒
适量
辅料
葱姜末
适量
生抽
适量
玉米油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
1
蒜苗择洗干净切成寸段,红椒切成小块儿。
2
腊肉提前蒸二十分钟,切成薄片备用。
3
锅内放少许油烧热然后放入腊肉煸炒出油脂。
4
放入葱姜末爆香。
5
放入蒜苗大火翻炒均匀。
6
放入红椒继续翻炒。
7
加少许生抽调味,无需放盐。
8
翻炒均匀即可出锅。
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成品图!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 18:43:37