食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐胡萝卜猪肉丸的做法步骤
-
1准备食材：豆腐一块、胡萝卜一个、姜一小块 -
2猪肉剁碎 -
3豆腐切成小块焯水 -
4捞出沥干水分 -
5将沥干水分的豆腐剁碎 -
6用蒸笼布挤干 -
7胡萝卜去皮切碎 -
8全部材料放入盘中、加入盐、糖、姜末、料酒、生抽抓匀上筋 -
9抓匀后打入一个鸡蛋 -
10继续抓匀腌制一会 -
11然后做成小丸子 -
12全部做好备用 -
13将做好的丸子放入烤箱中层、开启蒸煮模式100度15分钟 -
1415分钟后端出撒上葱花即可 -
15锅里倒入油烧至五成热，把做好的丸子放入，先不要翻动，等变颜色后轻轻翻动 -
16炸至表面金黄色捞出 -
17锅中留底油烧热，炒香葱姜末 -
18加入半碗水烧开 -
19加入炸好的丸子大火煮5分钟左右，然后用水淀粉勾芡即可 -
20成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 懒人生菜
- 【冬季养生菜】山药太极泥 （奶香味）
- 详细步骤——东北酸菜馅饺子
- 蒜香鱿鱼丝
- 红烧鲤鱼
- 什锦砂锅
- 土豆发面饼
- 巧克力蛋糕块
- 红薯豆子粥
- 清炖甲鱼
- 自制美味健康的鲜橙果酱
- 扬花萝卜猪骨汤
- 荠菜汤圆炖鱼头
- 红烧鲶鱼
- 清蒸白鱼
- 巧克力塔
- 清蒸鳌花鱼
- 上汤芦笋
- 浪漫水晶岛
- 蒜薹肉末
- 玉米冻豆腐牛肉西洋菜汤
- 奶酪虾
- 【冬季养生菜】—糖汁雪耳梨饼
- 西红柿炒菜花
- 西兰花炒虾仁
- give hell
- give help
- give his/her/their due
- give in
- give information to
- give instruction
- give in to
- give it a go
- give it a second thought
- give it to
- give it up
- Give it up
- give it up
- give it your best shot
- give life to
- 西江月（清·吴藻）
- 西江月（清·庄棫）
- 西江月（清·文廷式）
- 西江月（清·曹雪芹）
- 西江月（清·朱彝尊）
- 西江月（清·杨玉衔）
- 西江月（清·蒋敦复）
- 西江月（清·薛时雨）
- 西江月（清·陆求可）
- 西江月（清·陆求可）
- 西江月（清·项鸿祚）
- 西江月（清·黄琬璚）
- 西江月（清·龚翔麟）
- 西江月（清末民国初·姚华）
- 西江月（清末民国初·易顺鼎）
- 不要活得太完美
- 王利群作品集(精)
- 文艺复兴(精)/文明的故事
- 农地征收市场化补偿研究
- 关于物质我们还不知道的(精)/站在科学家的肩上
- 孺子帝(5后宫内的暗流)
- 亚太经合组织标准和一致化(APEC\SCSC)论著
- 孩子的诗园(精)/谭旭东儿童诗绘本
- 约翰·克利斯朵夫(共4册)
- 航海王(黄金城)
- 拿破仑传(全新修订版)/中小学生阅读文库
- 儿童全脑开发聪明贴纸书(梦境奇遇)/猪猪侠竞球小英雄
- 儿童全脑开发聪明贴纸书(冰雪作战)/猪猪侠竞球小英雄
- 署长笔记(新闻原理的思考)/新闻四部曲
- 被遗忘的/彩风筝原创书系