食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐胡萝卜猪肉丸的做法步骤
-
1准备食材：豆腐一块、胡萝卜一个、姜一小块 -
2猪肉剁碎 -
3豆腐切成小块焯水 -
4捞出沥干水分 -
5将沥干水分的豆腐剁碎 -
6用蒸笼布挤干 -
7胡萝卜去皮切碎 -
8全部材料放入盘中、加入盐、糖、姜末、料酒、生抽抓匀上筋 -
9抓匀后打入一个鸡蛋 -
10继续抓匀腌制一会 -
11然后做成小丸子 -
12全部做好备用 -
13将做好的丸子放入烤箱中层、开启蒸煮模式100度15分钟 -
1415分钟后端出撒上葱花即可 -
15锅里倒入油烧至五成热，把做好的丸子放入，先不要翻动，等变颜色后轻轻翻动 -
16炸至表面金黄色捞出 -
17锅中留底油烧热，炒香葱姜末 -
18加入半碗水烧开 -
19加入炸好的丸子大火煮5分钟左右，然后用水淀粉勾芡即可 -
20成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 紫菜包饭
- 炝西芹藕片花生米
- 猪肉臊子面
- 韩式辣炒年糕
- 营养的豆浆
- 咖喱牛肉
- 肉片炒土豆
- 新鲜蔬菜匹萨
- 淮山焖鸭子
- 花之卷
- 瑞士鸡翼
- 牛肉藕小饼
- 柠檬水果甜汤
- 家乡炖鸡
- 家常烧茄子
- 尖椒榨菜肉丝
- 红烧带鱼
- 腊肉煲仔饭
- 花生黄豆饼干
- 柠檬鸡翅
- 培根火腿pizza
- croissants
- 可乐鸡翅
- 美味炒冬粉
- 麻辣鸡翅
- 承前启后
- 承天之佑
- 承天之祐
- 承天之祜
- 承天什么什么的成语
- 承嬗什么什么的成语
- 承嬗离合
- 承平什么什么的成语
- 承平盛世
- 承接上下文用英语怎么说
- 承星什么什么的成语
- 承星履草
- 承欢什么什么的成语
- 承欢献媚
- 承欢膝下
- 送吴禹畴之广东宪副任（明·史鉴）
- 送吴秀才之山西（唐·朱庆馀）
- 送吴秀才赴举（宋·林逋）
- 送吴秀才赴辟廱（宋·谢逸）
- 送吴秀才（宋·曾巩）
- 送吴秘书归杭州（唐·李频）
- 送吴立夫（宋末元初·方凤）
- 送吴素斋还淮安（明·刘叔让）
- 送吴约卿四首（明·欧大任）
- 送吴约卿西巡因讯张广平助甫（明·欧大任）
- 送吴约卿西巡讯张助甫（明·黎民表）
- 送吴纯伯奉诏归侍养宫保白楼翁（明·湛若水）
- 送吴经历从韶（明·邵宝）
- 送吴给事自许昌移淮西（宋·梅尧臣）
- 送吴绣衣还朝（明·于谦）
- 白石道人词箋平(陈柱集)/中国传统经典与解释
- 中外教育名家思想
- 与诤友对话(幼儿园教师师德案例读本)/师道文丛/大夏书系
- 小学大爱(小学教师师德案例读本)/师道文丛/大夏书系
- 为师之梦(中学教师师德案例读本)/师道文丛/大夏书系
- 道德与哲学的修辞术--柏拉图的高尔吉亚和斐德若(伯纳德特集)/西方传统经典与解释
- 窗下的树皮小屋/最小孩童书
- 老蜘蛛的礼物/最小孩童书
- 柳林风声/悦成长青少年文库
- 繁星春水/悦成长青少年文库
- 爱的教育/悦成长青少年文库
- 岁月还未来得及缠绵
- 心上月光--候鸟之翅
- 原谅我是胆小鬼
- 严歌苓最经典长篇TOP5(共5册)