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诗文
菠菜杆炒豆干
释义
“健康营养快手菜。”
食材明细
主料
菠菜杆
一把
豆干
两块
辅料
葱
两根
红辣椒
两个
调料
食用油
少许
盐
少许
生抽
少许
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜杆炒豆干的做法步骤
1
葱和红辣椒切段。
2
菠菜杆洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出,切寸段,挤出多余水分,豆干切条。
3
锅烧热放少许油,倒入葱和辣椒炒香,再菠菜杆和豆干翻炒几下,加盐和生抽调味,拌匀即可。
4
出锅装盘。
5
简单美味,香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/2/3 0:15:01