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诗文
土豆烧肉
释义
食材明细
主料
土豆
适量
五花肉
适量
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆烧肉的做法步骤
1
土豆去皮切块,进油锅炸到表面金黄色。
2
五花肉焯水洗净,切成块,下油锅稍微炒两分钟左右。加料酒,鸡精,老抽,白糖,漫过肉块的水烧开,改小火炖半小时。
3
加入炸好的土豆块烧开加盐调味就可以。
小窍门
炸好的土豆里面已经熟了,所以再烧的时候时间不要长。
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更新时间:2025/10/22 10:54:29